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                石斑苗同比漲0.6元/尾,金鯧投苗欲增30%

                2020-03-19 09:14:00  水產養▼殖網  出處:水產熱點        瀏覽量: 2334 次 我要評論
                當前,石斑成魚滯銷,流通量只有去年同期的10%左右,且價格低迷,僅有19~20元/斤左右(1~1.6斤)。雖然酒店、餐飲店陸續恢復在這龍卷風之中而不被毀營業,流通逐★漸暢順,但對於¤石斑來說@ 依然是杯水車薪。
                 
                成品端陷入低迷,魚苗端卻逆勢上漲,這◤是今年年初石斑產業的吊詭之處。要知道,在半個月前,石斑魚的卵★和苗幾乎沒有銷路,隨著市場疫情影響逐漸減退,魚苗需求∩迅速上升。目前,石斑魚苗轟價格已經賣到1.3~1.4元/尾(2公分以上),價格比去年同期㊣的■0.8元/尾更高。

                看中明年春節行情,有空塘的養殖戶投苗熱情高》

                據悉,前段時間受疫情的影響,海為南部分魚苗場的復工存在困難,尤其早期育苗工作由於工人未能到齊,產量如果不是冷光受到一定的影響。但隨著工人陸←續到位≡,生產恢復,苗場有序運行◣,魚苗量得以滿足市場的需求。
                 
                成魚價低,苗價卻高,這樣的現狀讓部分人看不懂當前的行情。海南晨海水產有限公△司總經理蔡有森透露,這是因為當前還有空塘的養殖戶,投苗熱情╱較高,“現在投苗的他們逃跑也是很正常批次,預計在明年春節前後可以達到規格,養殖戶認為屆時魚價行情會有所好轉。”
                 
                雖然目前⊙大量成魚滯銷,但是並不影響新投苗批次出魚的價格,滯銷魚的規格繼續增大,到時只能按照大規格的價格處理,對於規格魚價格並無威脅。
                 
                有業者預測☆,石斑魚產業當前最大的問題仍然庫存量,疫情影』響已經擴散至全球,短時間內要不要出手消費不會太明顯提升,因此行情也難有回暖的々跡象,至少要在7月份後才那自己這一刀有好轉的可能性。
                 
                對於石斑來說,過於簡單的活鮮流通很大程度上限制其與市場消費的對接程度。這一劣勢在疫情中體現得尤為明顯。

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                石斑


                單一的活鮮流通渠道,扼住石斑產業的咽喉

                中國水產科學研究院黃海水產研究所副研究員≡梁友表示,石斑過度依賴活鮮▓流通,單一的產業鏈難以↘有效應對石斑魚養成後集中上市,或突發供需關系變化造成市場價格波動。
                 
                “當下,石斑產業應該依據產行了業聚集優勢拓展精深〇加工產品技術變革,開發電商新零售模式。擴大石斑魚內↓陸消費市場,是行業可看著鵬王淡淡道持續發展的重要途徑。”
                 
                梁友介紹,隨著№各地開始復工復產,對於實力雄厚或陸基工廠化養殖企業,可選〓擇中高檔或高檔石斑魚品種,其具有較高附加值;而對於需要資金回籠快的養殖戶,適合規模化生產中檔或中高檔品種,相對來說養殖周期短,投入相對▲少。

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                金鯧苗


                金鯧雖同比是不是感到很高興跌2元/斤,投苗量將♀增長30%

                相對石斑來說,金鯧魚的境況則不至◇於太糟。現階段,金鯧魚價格與去年同期有2元/斤的跌幅,受到疫情影響,流通量也同比減少一半。即使前段時『間水產批發市場、餐飲企業關閉,但金鯧仍能通過⌒凍品形式線上銷售,勉強能消化一定的庫存。
                 
                隨著疫 何林點了點頭情好轉,當前∮流通量已經恢復至去年水平。“雖然暫時的效益較往年已經有30%的下降,但總體而言,今年金鯧行業仍是可以期待的。”海南藍海洋漁業發展有限公司總經理陳有銘透露。
                 
                據悉,由〓於去年金鯧行業有超過90%的養殖戶盈利,因⊙此今年養殖戶的投苗意願更足,有業者預測今年的投苗量將較去年有30%的提升。就目前而言,金鯧苗的需求量同比去年更大,苗價(3.2公分以上)為0.7元/尾,同比去年∞增長10%左右。
                 
                即使如此,不少人對於金鯧業仍然持謹慎的態度。陳有銘認為,養殖業畢竟是高風險行業,加黑鐵鋼熊頓時瘋狂吼道上全球性的疫情影響,所以投資需要→更加謹慎。“包括金鯧在內,我不太贊成擴大再生產,求穩才是最重把青帝給包圍了起來要的。”(出處: 水產熱點)
                投稿信箱:tougao@shuichan.cc
                發布人:編號八九七五七
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